日本でもよくあるご当地ラーメン、
この広いインドネシアです、
何か無いかと探していたら、ありました！
今日ご紹介するのは、
スラウェシ島南部のラーメン、
ＲＡＳＡ ＭＩ ＣＥＬＯＲ。
（SPICY
COCONUT SHRIMP FLAVOUR）
ココナッツとエビ？！という取り合わせ。
実はこれ、かなりイケます！
無論インスタントなのですが、
スープにコクがあり、ちょっとシーフードな味わい。
しかも、しつこくない味わいを実現する為、
微妙に太麺を採用している、このこだわり！
脱帽です！
白ご飯を片手にラーメンライスもアリです。
具は、野菜をふんだんに入れてみました。
インドネシアでは、野菜を多めに摂取しましょう。
是非、マニアックなお土産にどうぞ♪
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