インドネシアにも美味しい唐揚げ粉があります。
今我が家で使っているのはコレ↑
粉と水を用意して、鶏肉に粉→水→粉の順番でつけ
油で揚げるのですが、面倒くさがりの私は粉をお水で溶かして
使っています。(^_^;)
出来上がると、表サクサク、中はジューシー!
粉に味が付いているので、揚げるだけで美味しい
アヤムゴレン(鳥の唐揚げ)が出来上がります。
粉はケチってはいけません。
たっぷり鶏肉につけて、揚げましょう!
お勧めです。(*^_^*)
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